Con la regla de 1 a 1,5 litros por persona, una tabla de mínimos por tamaño de hogar y los centímetros de encimera que ocupa cada modelo, de la doble de 9,5 L a la mini de 2 L. Al final, los cuatro errores más habituales al elegir tamaño.
La capacidad de tu freidora de aire depende de cuántos coméis: calcula entre 1 y 1,5 litros por persona. Para 1-2 personas basta una pequeña de 2-4 L; para 3-4, una grande de 5-7 L en cesta única; y para familias de 4 o más, o si cocinas dos cosas a la vez, una doble de 9 L o más.
El error más habitual es comprar la más grande "por si acaso". Luego ocupa media encimera y pesa demasiado para guardarla. El segundo error es quedarse corta y tener que cocinar siempre en dos tandas. En esta guía empezamos por los requisitos mínimos según el tamaño de tu hogar, después te recomendamos modelos concretos de mayor a menor capacidad y al final te contamos qué evitar.
Por Paula Luzardo · lacomparativa.com
Antes de mirar modelos, estos son los mínimos que conviene cumplir:
| Hogar | Capacidad mínima | Formato recomendado | Ancho de encimera a reservar |
|---|---|---|---|
| 1 persona | 2 L | Cesta única compacta | ~21 cm |
| 2 personas | 3,5-4 L | Cesta única | ~27-30 cm |
| 3-4 personas | 5-7 L | Cesta única grande | ~27-29 cm |
| 4-6 personas o dos platos a la vez | 9 L o más | Doble cajón o doble apilado | 28-42 cm |
Dos matices importantes:
La tiene dos cajones de 4,75 L (9,5 L en total) con 2.470 W y hasta 240 °C, por 169 €. Su gran ventaja es la sincronización: pones pollo en un cajón y patatas en el otro, con programas distintos, y terminan a la vez. A cambio, ocupa 41,5 cm de ancho y pesa 8,8 kg.
Si tu encimera es estrecha, la tiene la misma capacidad y potencia con los cajones apilados en vertical. Ocupa 28 cm de ancho, pero mide 47 cm de fondo y 38,5 cm de alto, y pesa 10,3 kg. Cuesta 179 €.
Doble cesta o doble cajón apilado: si te sobra ancho y tienes muebles altos encima, la Dual Zone, que es más baja (32,5 cm). Si te falta ancho y tienes fondo y altura libres, la Double Stack.
La es la freidora de aire para 4 personas más completa: 6 litros, de 30 a 230 °C y cerámica sin PFAS, por 119,99 €. Mide 28,6 × 36,6 cm, casi lo mismo que una de 4 litros.
Si el presupuesto manda, la tiene los mismos 6 litros y 1.700 W por 59,90 €, aunque se queda en 200 °C. Según Cecotec, ocupa 27,5 × 32,5 cm, incluso algo menos que la Cosori.
La tiene 4,2 litros, suficientes para 500 g de patatas o 6 muslos de pollo según Philips. Ocupa 27,3 cm de ancho, pesa 4,36 kg y cuesta 69,99 €. Es ligera para guardarla en un armario si no la usas a diario.
Si prefieres cocinar sin antiadherente, la tiene recipientes de cristal de 3,8 L y 1,4 L que van a la nevera, por 127,20 €.
La ocupa 21,1 × 20,3 cm, menos de la mitad que cualquier otra de esta guía, y cuesta 56,99 €. Tiene 2 L y 900 W, así que es para una persona o como segunda freidora para acompañamientos.
1. Comprar una doble si sois dos. Pagarás más, ocupará hasta 42 cm de encimera y cada cajón será más pequeño que una cesta única de 6 L. Para dos, una de 4 L sobra. 2. Guiarte solo por la capacidad del fabricante. Aplica la regla de 1-1,5 L por persona y, si coméis mucho, sube un escalón. 3. No medir la encimera ni la altura libre. Las freidoras dobles van de 28 a 41,5 cm de ancho, y la apilada llega a 47 cm de fondo y 38,5 cm de alto. Mide también el espacio para abrir el cajón hacia delante. 4. Comprar una mini para toda la familia porque es barata. Una de 2 L para cuatro personas te obliga a hacer cuatro tandas. Al final gastas más tiempo y energía que con el horno.
Una de entre 5 y 7 litros en cesta única, o una doble de 9 L o más si cocinas dos platos a la vez. La Cosori Turbo Blaze 6L (6 L, 119,99 €) es nuestra recomendación en cesta única. La Ninja MAX Dual Zone DZ400EU (2 × 4,75 L, 169 €), si quieres cocinar proteína y guarnición a la vez.
Las dos tienen dos zonas independientes que se pueden sincronizar para terminar a la vez. La doble cesta pone los cajones uno al lado del otro (Ninja MAX Dual Zone DZ400EU, 41,5 cm de ancho y 32,5 cm de alto). La apilada los pone uno encima de otro (Ninja Double Stack XL SL400EU, 28 cm de ancho, pero 38,5 cm de alto y 47 cm de fondo). Elige según te falte ancho o fondo.
Sí, por hora de uso: una de 900 W como la Cosori 2L CAF-LI211 consume menos que una de 1.700 W. Pero si te obliga a cocinar en varias tandas, el ahorro desaparece. Lo eficiente es elegir la capacidad justa para tu hogar, no la más pequeña.
A partir de 5-6 litros en cesta única ya se considera grande, y es lo adecuado para 3-4 personas. Las dobles suelen tener entre 7,6 y 10 litros repartidos en dos cajones, pensadas para familias de 4 o más.
Si además del tamaño te preocupa el material de la cesta, te explicamos las diferencias entre PTFE, cerámica, acero y cristal en nuestra guía de freidora de aire sin tóxicos. Y si cocinas para 1-2 personas y dudas entre una cesta pequeña y un modelo de vidrio, compáralos en nuestra guía de freidora de aire de cristal.
¿Buscas una freidora de aire para uso general? Consulta nuestra guía completa de las 7 mejores freidoras de aire de 2026.